[아이뉴스24 정승필 기자] CJ제일제당의 '비비고 소바바치킨'이 본격적으로 글로벌 진출에 나섰다.
CJ제일제당은 미국과 일본에서 비비고 소바바치킨 판매를 시작했다고 27일 밝혔다. 회사는 소바바치킨을 비비고 만두에 이은 차세대 K-푸드로 육성할 방침이다.
소바바치킨은 이달 초부터 미국 '코스트코(Costco)'에서 판매되고 있으며, 일본에서는 코스트코 전 지점에 입점을 마쳤다.
내달에는 유럽에서도 만나볼 수 있다. CJ제일제당은 우선 영국·프랑스·독일의 에스닉 채널(특정 인종 대상 소매업체)을 중심으로 소바바치킨을 선보이고, 향후 유통 채널과 국가를 점차 확대해 나갈 예정이다.
이번에 해외에 출시한 제품은 '단짠'의 조화로운 맛이 특징인 '소이허니'다. 꿀을 더한 특제 간장소스로 구현한 감칠맛과 달콤한 맛이 어우러져 남녀노소 모두 부담 없이 즐길 수 있도록 했다.
소바바치킨은 CJ제일제당이 독자적으로 개발한 '소스코팅' 기술을 적용해 전문점 수준의 갓 튀긴 듯한 바삭함을 구현한 제품이다. 지난해 4월 첫 제품인 소이허니를 선보인 이후, 올해 11월 3주 차 기준 누적 매출 1200억원 가까이 기록했다.
CJ제일제당 관계자는 "냉동치킨의 한계를 극복한 독보적인 맛 품질로 국내에서 큰 사랑을 받은 소바바치킨을 해외 소비자들에게도 선보이게 됐다"며 "현지 소비자들의 눈높이에 맞는 차별화된 제품들을 통해 K-푸드 세계화에 더욱 앞장설 것"이라고 말했다.