[아이뉴스24 전다윗 기자] 하림은 '더미식 냉동 밀키트' 5종을 출시했다고 4일 밝혔다.
장인라면, 즉석밥, 요리밥, 요리면, 국물요리, 만두에 이은 더미식의 7번째 라인업이다. 이번 신제품은 '곱창전골', '부대전골', '소고기된장전골', '얼큰만두전골', '동태전골' 총 5종으로 구성됐다.
더미식 냉동밀키트는 최적 시간 우려낸 육수와 깨끗하게 손질한 재료로 퀄리티 높은 전골 요리를 간편하게 만나볼 수 있는 제품이다. 원재료 본연의 식감과 풍미, 형태 등을 최대한 살리기 위해 가열공정을 최소화해 살균한 재료를 급속냉동했다. 곱창전골, 부대전골, 소고기된장전골에는 우동사리를 추가해 푸짐한 한 끼 식사를 즐길 수 있도록 했다.
신제품은 파우치 타입 형태로 출시돼 휴대와 보관이 용이하고 조리 편의도 높다. 이날 쿠팡 선런칭을 시작으로 다양한 온오프라인 채널에서 판매할 예정이다.
하림 관계자는 "더미식 밀키트 5종은 부쩍 추워진 날씨에 따뜻한 국물을 찾는 소비자의 수요를 반영해 만들어졌다"며 "밀키트의 최대 장점인 간편성과 더불어 전문점 수준의 퀄리티를 갖춘 제품"이라고 설명했다.